六安金安區開辦老年食堂,助推暖心實事
時間：2022-10-01 11:57 來源： 作者：小杰 人瀏覽
正值飯點，六安市城北鎮北廿十里鋪村的老年食堂飄來陣陣誘人香氣，透過開放式的玻璃櫥窗，后廚的張大嫂和她的同事們正在緊鑼密鼓地忙活著，顛勺、烹煮、上菜、備碗筷一氣呵成，井然有序。與此同時，該老年食堂引進了應用智能烹飪機器人等智能產品，打造智慧餐廚，助力智慧化養老，讓老人享受科技盛宴。據悉，該村的老年食堂于今年6月10日正式掛牌運營。
六安金安區開辦老年食堂。金安區民政局供圖
金安區老年食堂優先滿足失能、獨居、高齡、困難等老年人的助餐服務需求，通過招商方式，依托有資質、有信譽、有愛心的社會餐飲企業和運營情況較好的養老企業的大中型餐館投資社區老年食堂和社區助餐點建設和運營。這樣一來，既能實現連鎖化運營、規范性管理和標準化服務的目標，又有利于激發市場活力，增強群眾的信任感和滿意度。
為了進一步規范老年助餐服務工作，區民政局制定了《六安市金安區老年助餐服務實施方案》，明確了六個公示，即將食品經營許可證、健康證、收費價格以及對老年人的優惠、食品安全管理制度、食品安全承諾書、服務(投訴)電話上墻公示。區民政局、市場監管局將常態化開展聯合巡查、加強日常監管，定期向社會通報日常監督管理情況。社區老年食堂實行明碼標價，加強老年助餐價格引導，推出不高于10元每份的老年套餐。對老年人接受助餐服務予以補助，60-69歲、70-79歲、80歲以上的老年人，每餐分別補助1元、2元、3元；分散供養特困人員、低保對象中的老年人，每餐補助3元。菜品按照老年人特點和膳食營養的標準，提供豐富多樣優質的餐品服務，并為有需求的老年人提供送餐服務。
六安金安區開辦老年食堂。金安區民政局供圖
二十鋪社區老年食堂的掛牌營業，為周邊的老人提供了便利，社區的高齡老人們大多行動不便，子女經常不在身邊，買菜做飯對他們來說是一件較為麻煩的事情，因此許多老人出現應付性吃飯。有了這個老年食堂，破解了居家養老難題，老人們既能感受到家的溫暖，又能享受到專業照料，就近即可吃上價廉可口的飯菜，免去了每日買菜、做飯的生活負擔，在舒適的環境中安享晚年，收獲健康與快樂。
今年以來，金安區開展了4個城市社區老年食堂、31個社區助餐點的建設工作，助餐服務機構正在抓緊建設之中，下一步將按照五個優化的原則，即：優化服務對象、優化性價比、優化服務、優化環境、優化補貼標準，以智慧餐廚工程為契機，進一步提升全區老年助餐服務水平，更好地滿足老年人高品質助餐服務需求，辦好老年人切身利益的民生實事，逐步構建布局均衡、方便可及的城鄉老年助餐服務體系。
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